Mostar is de mooiste stad van Bosnië en deze stad mag je dus zeker niet overslaan tijdens je rondreis door de Balkan. Een prachtig oud centrum langs de rivier de Neretva, vele sfeervolle restaurantjes, Ottomaanse (Turkse) invloeden en bijzondere contrasten zijn wat je kan verwachten. Omdat Mostar dichtbij de grens met Kroatië ligt en er elke dag busladingen vol toeristen die kant op gaan, is het allesbehalve een onontdekte parel. Maar met de tips uit dit artikel is het zeker nog mogelijk om in een paar dagen de leukste en meest authentieke bezienswaardigheden in en rondom Mostar te zien. De allereerste tip is om elke dag vroeg te vertrekken zodat je in alle rust de stad kan verkennen. De meeste toeristen bezoeken de stad pas wat later op de ochtend, en het heeft altijd iets bijzonders om te zien hoe de inwoners en de stad langzaam ontwaken. Zeker in de zomer is dit een aanrader, omdat de zomers in Mostar ontzettend heet en droog zijn (35+ graden is geen uitzondering).
Stari Most
Begin je stadswandeling bij de Stari Most brug middenin het oude centrum. Deze indrukwekkende brug is gebouwd in de 16e eeuw tijdens het Ottomaanse tijdperk. Helaas is de brug tijdens de Bosnische oorlog in de jaren 90 (net als vele andere gebouwen in Mostar) compleet vernield. Het hele oude centrum is na de oorlog opnieuw opgebouwd zodat je de oude tijden kan herleven. Slenter op je gemak over de kinderkopjes door de straatjes rondom de oude brug, verdwalen is niet mogelijk.
Koski Mehmed Pasha Moskee
Het mooiste uitzicht over het oude centrum en de Stari Most heb je vanaf de top van de minaret die hoort bij de Koski Mehmed Pasha moskee. Voor een paar euro heb je toegang tot de moskee en kun je de lichtelijk claustrofobische minaret beklimmen. De moskee zelf is niet heel indrukwekkend, maar de locatie is prachtig en je hebt een 360 graden uitzicht over Mostar.
Kajtaz’s huis
Kajtaz’s huis is het meest authentieke Ottomaanse haremhuis van Mostar, omdat het nog eigendom is van afstammelingen van de originele familie. Het huis is verstopt achter de stadsmuren, maar eenmaal binnen de muren zal je worden verrast door de binnentuin en de bijzondere architectuur van het huis. De eigenaar vertelt je met alle plezier over de geschiedenis van zijn familie en hoe zijn voorouder (een Turkse rechter) honderden jaren geleden met zijn harem het huis betrok. Vanwege de gunstige banden in tijden van de Bosnische oorlog is het huis grotendeels onbeschadigd gebleven.
Lunchen bij een bakkerij
Mostar heeft net buiten de meest toeristische straatjes op verschillende plekken heerlijke ruikende ‘Pekara’s’ (bakkerijen) zitten. Voor een lokale en budget-proof lunch haal je hier verschillende hartige en zoete gevulde broodjes voor een picknick langs de rivier. Bakery Dan I Noc ligt op 350 meter van de Stari Most en is een aanrader.
Stadswandeling ‘nieuwe’ gedeelte van de stad
Mostar is natuurlijk een stuk groter dan de straatjes rondom de Stari Most, en voor een compleet beeld van de stad is het ook erg interessant om de westkant van de stad te bekijken. Een bekend gebouw wat symbool staat voor de gruwelijke oorlog uit de jaren negentig is de Sniper Tower. Voor de oorlog zat er een bank, maar in de oorlog is het hoogste gebouw van de stad in gebruik genomen door scherpschutters. De kogelgaten en beschadigingen in de gebouwen zijn in dit deel van de stad dan ook nog in grote getale aanwezig, ondanks dat de oorlog alweer meer dan 25 jaar geleden zich heeft afgespeeld. Als je even wil bijkomen van alle (heftige) indrukken is het een aanrader om een drankje te doen bij Club Calamus. Deze rooftop-bar heeft een mooi uitzicht over het nieuwe gedeelte van de stad. Loop vervolgens via het Park Zrinjevac door naar het Partisan Memorial Cemetery. Dit is een monument voor soldaten uit de Tweede Wereldoorlog en de bijzondere architectuur maakt het zeker een bezoekje waard. Bovendien ligt het monument een stukje heuvelopwaarts waardoor je wederom een erg mooi uitzicht hebt over de stad.
Eten en drinken
Je ervaring in Mostar is niet compleet zonder je onder te dompelen in de Bosnische keuken. Een toeristische trekpleister die de hoge verwachtingen absoluut waar maakt is Tima-Irma. Dit kleine restaurantje ligt vlakbij de Stari Most. Reserveren is niet mogelijk, maar je bent vaak snel aan de beurt omdat de gastvrouw in een indrukwekkend tempo haar werk doet. Verwacht geen romantische avond, maar wel heerlijk eten voor ontzettend weinig geld. Wij deelden samen de mixed plate voor 7.50 euro en dat was méér dan genoeg. Een andere aanrader is uit eten bij Restoran Laghero. De prijzen liggen hier wat hoger, maar het mooie terras met uitzicht op de rivier maakt dat meer dan goed. Dit is wel een ontzettend romantische en sfeervolle plek waar je de twinkelende lichtjes van het oude centrum in je op kan nemen tijdens het proeven van de Bosnische keuken. Wij hebben hier ook Bosnische koffie gedronken. Hier hoorde een heel ritueel bij: eerst schep je wat schuim eraf, vervolgens giet je de rest van de koffie in je kopje waarbij je moet zien te voorkomen dat je het koffiedrab onderin meegiet. Voor liefhebbers van speciaalbieren is het zeker een aanrader om een drankje te doen bij de Imaize Beer Garden. Dit leuke plekje is onderdeel van de Bosnische Oldbridz Brewery in Mostar en je kan er verschillende heerlijke bieren van de tap proeven.
Rondom Mostar
Mocht je tijdens je bezoek van Mostar nog tijd over hebben, is het erg leuk om een aantal mooie plekken rondom Mostar te bekijken. Wij hadden een auto, en hebben deze plekken allemaal op één dag bezocht. Mocht je meer tijd hebben kun je het ook prima over twee dagen verdelen. Net buiten Mostar stop je bij het Banski kanaal. De Buna komt hier uit in de Neretva, wat een heel maf en spectaculair gezicht geeft. Hierna vervolg je je tocht naar het Žitomislići Monastery om de fresco’s en rustgevende omgeving te bewonderen. De volgende stop op de route is het Middeleeuwse dorpje Počitelj. Počitelj is werkelijk schitterend gelegen; op een heuvel naast de rivier de Neretva. Dit UNESCO-erfgoed nodigt uit tot ontdekken. Klauter naar de top van de Citadel voor een fantastisch uitzicht over de omgeving. Na al deze actieve niet-toeristische bezienswaardigheden is het tijd om verkoeling te zoeken in de Kravica watervallen. De Kravica watervallen zijn werkelijk betoverend, maar de grote hordes toeristen die hier naartoe komen doorbreken die betovering vrij snel als ik eerlijk mag zijn. Toen we de auto hadden geparkeerd en de tientallen touringcars zagen twijfelden we om een kaartje te kopen. De meeste mensen zoeken direct een plekje bij de grote watervallen en de bijbehorende restaurantjes, waardoor het daar ontzettend druk is. Het is leuker om door te lopen richting de (kleinere) Mala watervallen. Onderweg zal je genoeg mooie plekjes tegenkomen waar je in alle rust van het smaragdgroene water kan genieten.
Tip! Wij sliepen tijdens ons verblijf in Mostar in Apartment Mana. Dit moderne appartment heeft een complete keuken, airconditioning (heel belangrijk als je in de zomer naar Mostar reist) en een patio. Het fijnste vonden wij de locatie: op slechts 10 minuten lopen van het oude centrum. En dat alles voor slechts 35 euro per nacht (juli 2022)! Wij zijn niet de enige die dit appartement erg konden waarderen, het krijgt een 9.6 op Booking.com uit meer dan 250 beoordelingen. Check dit fijne plekje hier.
Dit was de reisgids met daarin alles wat je moet weten voor een paar heerlijke dagen in Mostar. Deze sfeervolle stad heeft zoveel te bieden, dat het zeker niet in je reisplan mag ontbreken.
Dit artikel bevat affiliate links. Dit betekent dat ik een kleine commissie krijg op het moment dat je iets besluit te boeken via de links in dit artikel. Dit kost jou uiteraard niks extra’s en betekent voor mij dat ik nog meer mooie artikelen kan schrijven. Ik raad uitsluitend accommodaties aan waar ik zelf ben geweest en erg enthousiast over ben.
Lees meer
